北京二锅头跟豆汁一样是体现北京韵味的一种表现。北京二锅头在我国白酒行业中，占有举足轻重的地位。拥有强大的群众基础，深得普通老百姓的欢心。北京的品牌价值一步步记录着他们品牌的成长历程。

　　大都京韵北京二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可。

　　北京大都京韵酒业有限公司生产基地历经二十余年的拼搏发展，现已建成国内先进的白酒企业，公司占地面积3万多平米，注册资金1000万，按化标准，建造花园式厂区，拥有现代化的白酒生产流水线及权威的检测设备，同时拥有的技术和管理团队。

　　大都京韵北京二锅头酒在光瓶酒基础上，推出珍藏版，包装精美大气，富丽堂皇，可以说是北京二锅头的升级豪华版。一改低端白酒裸瓶装的传统，来了个华丽丽的转身，引起强烈的市场反响，深得人民的喜爱与好评。

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　　企业名称：北京大都京韵酒业有限公司

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